Pandekager

Du skal bruge:

150 g hvedemel ca 2.½  dl

4½ dl mælk

3 æg

½ groft salt

50 g smør

Sådan gør du:
Pisk melet sammen med halvdelen af mælken til en jævn blanding. Tilsæt resten af mælken, æg og salt - og pisk  
det hele godt. Smelt smørret i en stegepande og kom det i blandingen. Bag tynde pandekager på en rigtig varm 
stegepande. Brug ½ - ¾ dl dej pr. pandekage.

God fornøjelse :)