lørdag den 8. marts 2014

Bananbrød


Lækkert sund bananbrød, som mætter. God fornøjelse.


Du skal bruge:
100 g. mandler (Hakket groft)
59 g kokosmel
1/2 tsk fint salt
3 æg
5 store mode banner
1 dl smeltet smør
1 spsk honning


Sådan gør du:
Tænd ovnen på 180 grader (Ikke varmluft) Mos banenerne i en skål. Bland alle de tørre ingredienser sammen. Hæld bananmosen, fedtstof, æg og honning i en skål og pisk med et piskeris til det er luftigt. Vend de tørre ingredienser i, og hæld dejen i en kageform (smurt eller med bagepapir) Bages i ca. 1 time til den får skorpe og bliver gylden. Lad etv. kagen hvile i køleskabet.
God fornøjelse - Hilsen Kagedåserne.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar